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FS 22000 - Food Safety System Certification
La démarche de certification la plus complète, soutenue par les industriels de l’agroalimentaire et reconnue par le GFSI
Présentation de la solution
Le protocole Food Safety System Certification 22000, s’applique à tous les organismes de la filière agroalimentaire, impliqués dans la transformation des aliments. L’objectif poursuivi est de mettre en œuvre des systèmes permettant de fournir en permanence des produits sûrs.
Le but du dispositif de la certification FS 22000 est de compléter les exigences génériques de l’ISO 22000 par :
La spécification des PRP en se calquant sur la norme PAS 220
- L’existence de règles opérationnelles spécifiques pour la certification.
Soutenue par l’Association Nationale des Industries Agro-alimentaires (ANIA), la Confédération Européenne des Industries Agroalimentaires (CIAA) et les industriels -notamment Danone, Nestlé, Kraft Food, Unilever- la certification FS 22000 est conforme aux règlementations internationales de référence, au document du Codex Alimentarius « Code d’usage international recommandé – Principes généraux d’hygiène alimentaire » ainsi qu’aux lignes directrices élaborées par la Global Food Safety Initiative (selon le GFSI Guidance Document).
FS 22000 : la meilleure solution pour simplifier vos démarches de certification en sécurité des aliments.
Processus de certification
- Voici les étapes du processus de certification :
- Interview et collecte d’informations relatives à votre organisation, votre environnement et à votre système de management
- Réalisation de l’audit de certification
- Etape 1 : analyse préalable des éléments essentiels de votre système de management,
- Etape 2 : audit de vos activités et de vos pratiques par la conduite d’entretiens, de revue d’indicateurs, etc.
- Rédaction d’un rapport d’audit
- Prise de décision de certification
-
Émission du certificat pour 3 ans
- Réalisation d’audits de surveillance annuels ou semestriels
Bénéfices
La certification FS 22000 :
- garantit aux acteurs de la filière agroalimentaire que votre entreprise maîtrise efficacement les dangers liés à la sécurité des aliments ;
- a obtenu la reconnaissance du GFSI comme équivalente aux référentiels privés en ce qui concerne le management de la sécurité des aliments ;
- est favorisée par les principaux groupes industriels de l’agroalimentaire, et donc à terme est utilisée dans le cadre du référencement de leurs fournisseurs.
Pourquoi choisir AFNOR Certification ?
Choisir AFNOR Certification c’est profiter d’une expérience de plus de 20 ans dans le secteur agroalimentaire et d’une gamme complète de prestations dédiées. Avec les marques AFAQ, NF et NF Validation vous bénéficiez de la force des marques reconnues des professionnels comme du grand public.
Si vous êtes déjà certifié ISO 22000, AFNOR Certification peut programmer votre audit de renouvellement ou de surveillance par une évaluation complémentaire sur la base de l’ISO/ TS 22002-1 (PAS 220) pour obtenir votre certificat FS 22000. Nous pouvons également réaliser une certification de plusieurs sites en FS 22000, audits multi sites sous certaines conditions.
Nos auditeurs FS 22000 sont des auditeurs ISO 22000 formés à l’évaluation des PRP selon l’ISO/TS 22002-1 ( PAS 220).
Certifications combinées
Totalement maître de votre démarche, vous pouvez activer une à une les solutions de certification en Qualité, Sécurité, Environnement… ou choisir de les mutualiser.
Grâce au savoir-faire de nos auditeurs et la compatibilité des référentiels, couplez vos démarches « Systèmes » (FS 22000 + ISO 9001 « Qualité », FS 22000 + ISO 14001 « Environnement », FS 22000 + « AFAQ Environnement par étapes »…) et optimisez le coût et la durée de votre audit.
Vous pouvez également vous engager dans une démarche de management de la « qualité totale », en faisant appel à des modèles de type EFQM (European Foundation for Quality Management) pour évoluer en termes d’excellence.
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AFNOR Certification, c'est:
- plus de 1 000 certificats délivrés dans la filière agroalimentaire,
- près de 70 auditeurs qualifiés,
- une accréditation COFRAC n°4-0001 selon la norme ISO 22000. Portée disponible sur
www.cofrac.fr
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